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第17章 竹板炒肉17(第1页)

顾府后厨。

刘厨子忧虑重重,他来顾家后厨二十余载,熬上掌勺十三年。他担心自己的地位可能不保,老夫人念着那味汤,自己最近做的菌汤却总是不合主子的心意,明明上次他还得了主家的赏赐。

“刘师。”王婆子带着安子来到后厨。

“我的姑奶奶,可有回信了?”

王婆子让开身位,“你瞧瞧。”

刘厨大步上前,翻开筐子里面的菌子,拿起一朵在鼻尖仔细端详,“诶!这次对咯!姑奶奶您是我的再生父母啊。还带回了大脚菌,今天我一定要一雪前耻!”

王婆子笑了笑,问道:"这几只野鸡你用得上吗?"

刘厨心里跟明镜似的,提议道:“我给姑奶奶吊个鸡汤可好?”

王婆子点点头,提醒道::“刘厨,时间不早了,主子们该用午膳了。”

顾家南厅。

顾老夫人看着眼前的野菌鸡汤皱了皱眉,“撤下去吧,我吃点素菜即可。”

王婆子站在顾老夫人身后,上前劝说:“夫人,您要不尝一口,看看是不是那个味?”

顾老夫人眉头舒展,明白这是找到那味山珍了,说道:“还是永花办事妥当,那就给我盛上一碗。”

清澈的鸡汤伴随着香浓的野菌味,顾老夫人原本只想尝一口,不知不觉竟然把这小半碗喝完光了。和上次那味道分毫不差,本来夏日炎热不应贪腥,可也不知为何,这汤喝下整个人都舒坦。

木系异能催生的食物,除了加剧食物的风味,对身体也有修补作用。顾老夫人常年吃斋念佛,闭门抄经,身体十分虚弱,每日又靠参汤吊养,整个人内虚十分厉害,但外表又看不出来异常。以至于顾老夫人总觉得郁结在心,难以入睡。

木系异能催生的食物刚好能从内滋养,内虚越严重的效果越好。

喝了这汤后,顾老夫人胃口反而打开了,对着桌上石锅里的焖饭,好奇地问:“那是何?闻着香郁。”

“刘厨用五年井盐腌制的火腿和黑菌(大脚菇,也就是现在的牛肝菌)一起做的焖饭。”

“母亲小心积食。”汤氏一旁提醒到,她知道顾老夫人胃口不好,这马上回京了,担心要是这个时候病了,又得搁置回城安排。

“无碍,午食后,永花陪我在夏荷池走两圈。”

“是,那奴婢吩咐厨房先备好乌梅引。”

顾老夫人夹起厚薄适中的黑菌细细品尝。

“上次吃这成色好的菌子,还是永安王府设宴,永安王妃也是爱这山珍之人。永花,这菌子可否大量集采?”

“回老夫人,奴婢会准备妥当。”王婆子明白老夫人这是想借这次寿宴邀请永安王妃,官家的人怎么何种珍馐没吃过,这村户采的菌子真真入了老夫人的眼,居然想用以招待。她咽了咽口水,还真想尝尝,也不知道今儿的厨房有没有剩下的。

宋家院子里,阳光洒在槐树上,从树叶缝隙中漏出来。宋冉欢快地哼着小调,忙碌地布置着眼前的五个箩筐。

这生的那一筐菌子都被买走了,宋冉坚信自己掌握了发菌子的技术。她依葫芦画瓢,又去古阿婆那儿买了四个箩筐。

古阿婆看着她,半信半疑地问道:“真的可以?”

“当然可以!我发的那一筐菌子丝毫不逊于山上的,你不信,到时候这五筐长出来菌子了,你来瞅瞅。”宋冉说得可自信了,那小表情把古阿婆唬得一愣一愣的。

古阿婆微笑着点头,感慨地说:“你要是真的有了这门技术,那就不愁生计了。你得好好把着法子,千万别让别人知道了,这以后可就是你安身立命的本事了。”

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