手机浏览器扫描二维码访问
到了昼食时间,皇后干脆在沧池旁边的清凉殿设宴款待阳信公主。几位年幼的皇子公主面前都摆放着专属的小巧食案,张贺他们坐在后面一排。
西汉穷人一天只吃两顿,达官贵族们一天吃三顿,而至高无上的天子一天需要进食四顿。因为早上已经吃过了,孩子们食量少,昼食给他们上的都是清淡的,一碟精巧的四色点心,一小碗青梅泡饭,上面撒着细软的肉糜,还有一小碗百合雪梨羹。
进食间,宫人们端上了一些切割成一小块乳白色的结晶体,将它放在每位孩子的食案上。正当张贺好奇地打量这个东西该如何食用的时候,卫子夫开口说道:“这是前往闽越的使者给陛下带来的石蜜,我想着你们这羹可能淡了点,小孩子不喜欢,可以把它放进去增加甜度。”
张贺恍然大悟,原来这就是传说中的石蜜啊。西汉的时候调味料还不太丰富,尤其是甜这一味,民间虽然早就盛行饴糖,也就是现代常说的麦芽糖,但这种一般不用做调味。西汉人做菜的时候,如果想要让菜肴变得甜一点,无论是烹煮鱼鳖还是烧烤牛羊,就要在里面倒入柘浆,也就是甘蔗汁。
闽越王曾经向汉高祖刘邦进献石蜜五斛,说明在当时的汉朝,结晶状的固态蔗糖还是稀罕事物。在东汉时出现了沙饴石蜜,当时人们食用的固态糖才渐渐接近原始的砂糖。而到了唐代掌握了脱色工具的霜糖,才变成了现代人食用的白砂糖。
张贺将那一小块石蜜放入羹中,融化速度比白砂糖要慢多了,而且这种糖携带使用都非常不方便。作为一个现代人,张贺的改善物质生活条件的小心思又活络了。哺食之前,他偷偷对刘据说:“白天那个石蜜,你可爱吃?”
刘据不明就里,点头道:“自然是爱吃的。”
“既然喜欢吃,为何不让御厨多做一点?”张贺故意怂恿道,“难道石蜜制作很麻烦吗?”
“这我就不知道了。”刘据摇摇头,“要不我们找食官令问一下吧。”
说完他就找来了赵嫱,让她带去椒房殿偏殿的一处院落,这里是中宫准备每日膳食的地方,食官令是一个长相和蔼的胖子,看到刘据就笑着行礼道:“皇子殿下长乐未央,君子远庖厨,您来这里做什么?”
刘据拽了拽张贺的小手,瞪了他一眼,意思是让张贺自己说。
张贺清了清嗓子说:“食官令您好,贺是想来问问石蜜是如何制作的?能不能在宫中制作?”
“石蜜要做也是可以的。”食官令说,“只是需要将滤干净的甘蔗汁放在太阳下暴晒,等它长出结晶就可以了。但是长安阳光不够,一般要在南边才能制作石蜜。”
“这样啊。”张贺偷偷和刘据来到一边,对着刘据的耳朵窃窃私语,“殿下想要随时吃到石蜜吗?贺这边从大婢那里有个土办法,你要不要试试?”
“什么办法?”小皇子很明显动心了。
“你就如此这般……”张贺对着他一番耳语。
刘据重新走了过去,对食官令说:“我听说将甘蔗汁蒸煮起来,在上面支起陶罐,就能在罐壁上获得结晶,将它们刮下来,就可以当做石蜜食用了。”
“还有这种法子?仆闻所未闻。”食官令表示怀疑。
“今晚有甘蔗汁吧?不妨先试试,如果能出石蜜,你可是大功一件。”刘据微笑着拜托。
厉害了我的皇子殿下,才四岁多就知道收买人心了。张贺在一旁默默感叹。
反正对于食官令来说,按照皇子的吩咐去做一件小事满足他的要求,并不是什么难事,而如果真能够做出石蜜,自己也能得到赏赐,这件事他是不亏的。所以他就点头答应了下来:“殿下放心,仆一定尽心蒸煮。”
张贺补充道:“如果获得结晶,可以将它敲碎成河沙大小,用来调味更加方便。”
食官令虽然不认识眼前这位小孩,但见他衣着华美,面容可爱,和刘据又关系融洽,早就想到了是哪位达官贵人家的公子,于是少不得客气地说:“小公子放心,肯定给你们整治好了再呈上来。”
到了哺食时分,刘据照例和皇后公主们一起用餐,卫伉因为是皇子表弟当然也和他们一起,那么剩下来两个小孩,也就在殿里一起吃了。
今天晚饭居然有西汉的黑暗料理米浆,张贺眉头皱在一起,偷偷将装着米浆的小碗往旁边推了一点。
吃到一半,食官令亲自捧着一笥食物,款步上店,跪下对皇后启禀道:“禀报中宫,这是两个时辰前皇子让臣蒸煮的甘蔗汁,臣依言照做,在陶罐上刮得石蜜若干,特地碾碎了,呈为调料。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
快穿之攻略渣男 白云 神荒龙帝 幻卡世界[重生] 重生之妖娆帝后 金风玉露(1v1高甜重口H) 病娇大佬求放过[快穿] 得偿所愿的爱情 腹黑总裁的贴身娇妻 重生之贵女嫡妻 蜜宠甜婚:老婆你嫌弃我 野火 修仙后我穿回来了 分手吧,我要回家种地 女神,来斤白菜![GL] 第一宠婚:总裁,别太坏 花都绝品狂医 最强边锋 蛊夫 荒古剑尊
成长于血与沙,崛起于冰与火之歌,降临奇幻的类中世纪异界,见证生化与病毒肆虐的末世,在基因科技发达的异能世界壮大于现代魔幻世界腾飞纵横科幻废土世界在变种世界涅槃逍遥高魔世界漫威惊奇神话战锤我将掌控自己的命运!如果您喜欢穿越诸天西幻,别忘记分享给朋友...
黔州市有两所闻名全国的学府,分别是北边的黔州政法大学和南边的黔州大学,一南一北贯穿整个黔州,更是被人称为上北大学和下南大学。上北下南由此而来!两大学霸之间的勾心斗角,文科理科的激烈碰撞。甜度不虐攻,不虐受。欢欢喜喜谈恋爱。…...
关于家里养了个亿万总裁一场精心策划的阴谋,她莫名其妙睡了闺蜜的未婚夫,闺蜜急着甩锅,贼喊捉贼,顾汐不得已将那穷小子带走,从此过上了赚钱养家养男人的生活。可谁能告诉她,她养的男人怎么摇身一变成了帝国集团的大总裁?...
穿越维度限制,踏寻热血江湖!世界顶尖级科学家,离开时都曾研究神学,而蒲公英不一样,我幻想多维空间。热血江湖梦,持剑武林人,一柄三刃剑,一部武侠史。(蒲公英新作,多多支持!)如果您喜欢穿越纬度的武侠世界,别忘记分享给朋友...
末帝时代来临,仙神大陆迎来最后一次辉煌,天骄并起,妖魔横生,只为争夺那无上帝位!武尊强者李牧神重回十年前,携手中三尺重剑,修镇世仙魔经,开启镇世仙魔体,统领亿万魔族,与那万族天骄展开热血厮杀!成帝位,踏仙途,屠仙灭神,铸就那无上神话!PO18脸红心跳(18wenwvip)提供太古神尊最新章节全文免费阅读!。...
1V1,苏爽宠文你想逃到哪里去清冷男人看着逃跑的女人,温柔的嗓音响起。我们的位置颠倒了腹黑男人怒视身上的女人,咬牙切齿道。我们已经有了‘夫妻’之实女装大佬嘴角弯起了邪气的弧度。你肚子里已有了我的种邪魅男人盯着某女肚子,露出了狐狸般的笑容。宓攸宁大夏皇朝的九公主意外死亡,成为任务者尽职完成任务。然而每个世界都会遇到那么一个男人,他们亦正亦邪,坏的透彻,但男人却一成不变的护她,疼她,宠她。这一个个的妖孽她真的惹不起啊如果您喜欢快穿邪性BOSS,坏透了!,别忘记分享给朋友...