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第十七章 大烤全羊(第1页)

大势已定,下面就是如何将这批私钱并一干人证押往京城了,刘大娘说过两日码头风声平息,可与刘家庄的卖粮船一同北上。

忙活了一上午,众人亦是又累又乏,木桃自早上起来还没有吃饭,这时候又是饿的肚子咕咕叫,想起自己的最后一顿美餐,竟然还是在洞房花烛夜那晚,真是人间悲剧。

赵玖与窦三郎在房中不知所说何事,刘娘子将自己的衣服借给影娘去换洗,之前影娘都穿的男装,只剩下木桃一人百无聊赖,独自在刘家前面两进院子溜达,溜达着溜达着就误(wen)打(着)误(wei)撞(er)进了西边的厨房里。

厨房里有四个厨娘,在紧张的忙碌着,只见一个厨娘在忙着烙饼,旁边烙好的饼已经堆了两大摞,昨天刘大娘说全家的吃食都是这一个厨房出来的,乍一看还真是惊人;一个厨娘在切菜,旁边放着一大筐一大筐已经洗好的新鲜蔬菜,想必是早上刚从菜园里摘出来的;最后两个厨娘在生活烤肉,一只硕大的已经被开膛破肚洗净的动物躺在桌上,旁边还吊着两只,木桃定睛一看,这不是羊是什么,惊喜地差点叫出来,终于有肉了。

她强咽下一口口水,凑上去问道,“这是准备烤羊吗?”

“是啊,刘大娘说家里来了贵客,昨天晚上没有来得及准备,今天一早宰杀的羊,准备烤了吃。”其中一个厨娘答道,一边准备将串好的羊架到火上。

“等等,这样就烤了吗?”木桃叫道,像是伯乐看到有人要用千里马去耕田,米芾看到有人要拿美石去垫桌脚一般。

一个真正的吃货,看到美好的食材不能得到完美的烹调发挥出其最大价值,也会气的晕过去的。

”要涂油!”木桃按着羊不让上去烤。

”你是哪个院里的孩子,跑来胡闹。”一个胖乎乎的厨娘嚷道,”我钟五娘在刘家这么多年,羊都是这么烤的。”

”不涂油,羊怎么能烤的外焦里嫩呢,怎么能香气四溢呢。”木桃也跳起来嚷道,”一定要涂油才能烤。”

”哪里来的小孩。”烙饼的厨娘也围过来,”我怎么没见过你。”

”不是溜进庄来的小贼吧。”切菜的厨娘手上握着菜刀,继而还叫起来,”来人啊,抓贼啊。”

”哎哎,慎重啊。”木桃吓的放开了串在羊手上的竹签,叫道,”你们见过贼大摇大摆地在厨房里教你们烤全羊吗?”

厨房的喧闹很快引来了刘大娘,”林七郎,你为何会在厨房?”

做客做到厨房来了,木桃也解释不清楚,刘大娘听完厨娘们的告状,笑着说,”既然林七郎有烤全羊的妙招,你们应该好好学习,怎么大叫大嚷起来。”

那个钟五娘嘟囔着,另一个也负责烤肉的厨娘连忙说,”是啊,我也觉得林七郎或许有什么好法子,快教教我们吧。”

刘大娘又嘱咐了众人好生听林七郎的,便有事又去忙了。

木桃得了圣旨,厨娘又给他端来了椅子,坐一旁高兴地指点着两个厨娘烤起羊来。

”嗯,对刷上油,仔仔细细都刷一遍就行,大腿这割的口子也都刷上。”

待到赵玖和窦三郎寻来的时候,木桃已经亲自下阵,给厨娘们演示怎么一边转动羊,一边刷油,一边持续烤。那刷油用的刷子,居然还是请刘大娘找来的一只最大号的毛笔。

”圣贤说,君子远庖厨,林七郎你不光坐在厨房里烤全羊,居然还将读圣贤书所用的笔拿来做厨具?”窦三郎哭笑不得地说道。

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