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第795章 做腊味（第1页）

十多分钟过后楚依翎吃完早饭就朝孟秋萍问道：“妈，大队啥时候开始啥猪啊？我想吃你罐的腊肠了。”

“应该快了，不过大队今年没养多少猪，你要是想吃罐腊肠就直接从商场里面拿肉吧，我一会儿就给你罐。”

“还是过两天再罐吧，今天的温度太低了，不适合干活儿。”

“没事，咱家堂屋的温度一般都能维持在十五六度，不会影响我罐腊肠的。”

“拿我就拿肠衣出来了，肉就用我之前存在空间里的，都是之前从商场里面的拿的，大概有个一百斤多斤。”

“好。”

半个多小时后孟秋萍把楚依翎拿出来的肉全部绞好并调好味后，就朝楚依翎喊道：“翎翎，你去储物间把最大的那个盆拿给我，我要开始罐腊肠了。”

“这么快？”

“就三十多斤的肉，几下就弄好了。”

“那要叫爸过来帮你吗？”

“不用，一会儿你帮我拖着点罐好的腊肠就行。”

“好。”楚依翎说完话就到储物间拿盆去了。

待她拿着盆进到堂屋的时候，就见孟秋萍已经全都准备好了，就等着她的盆了。

于是她立马就把盆放在桌上，开始辅助孟秋萍罐腊肠。

一个多小时后楚依翎看着满满一大盆罐好的腊肠，不由的露出一抹满足的笑容。

只可惜这腊肠罐好不能立马吃，需要挂到厨房去风干一段时间才能吃。

不过按照现在的天气大概一个星期就能把腊肠给风干好了，这么一算他们家过年就能吃上自己的罐的腊肠了。

想到这她就朝孟秋萍道：“妈，要不我们也腊一些腊肉和鸡鸭吧，这样过年的时候就可以组个腊肉拼盘了。”

“行啊，你空间里不是还有兔子和鱼吗，也拿出来一些一起腊了。”

楚依翎听到孟秋萍的话立马就把她空间里能做成腊味的肉类都拿了一些出来，然后她就坐到孟秋萍对面帮着往肉上面搓白酒。

待她们把所有肉都搓上白酒，他们又开始往肉上搓粗盐。

直到她们把所有肉都搓上粗盐，他们才把楚安山叫出来，到厨房去挂腊肠和腊肉。

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